京都芋屋
芋と野菜
2021年4月12日立命館大学衣笠キャンパス前に衣笠本店オープン
2022ねん7月15日京都四条河原町に四条河原町店オープン予定！
美味しい焼き芋や芋スイーツでお客様の健康を食で支えていきます
NEWS
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催事・出店情報
山科駅ナカスイーツ♪出店について
芋と野菜は、下記の日程で催事出店を予定しております。１週間期間限定です。ぜひお越しください！ ■場所：地下鉄山科駅コトチカ山科内 駅ナカスイーツ♪京都市山科区安朱南屋敷町地先（店舗は改札内にございます。地下鉄をご利用され […]-
imotoyasai
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催事・出店情報
ピオレ姫路出店について
芋と野菜は、下記の日程で催事出店を予定しております。期間限定出店です。ぜひお越しください！ピオレ姫路■場所：ピオレ1地下1階 レストスペース〒670-0927 兵庫県姫路市駅前町１８８−１■出店期間：2023年8月14日 […]-
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催事・出店情報
夏のさつまいも2023博出店について
芋と野菜は、今年も夏のさつまいも博2023に出店いたします！今回のさつまいも博では、今年4月より入社したパティシエによる新作スイートポテトを販売します。素材を活かしつつ新たな可能性を追求した商品を提供します。焼き芋を使用 […]-
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SERVICE
CAFE
芋と野菜を中心とした、低糖質、高たんぱくのメニューを多数そろえております。世間一般では低糖質のダイエットが流行っていますが、芋と野菜、オートミールなどに含まれる炭水化物は、むしろ積極的に摂取することをおすすめしております。
SWEET POTATO
当店の焼き芋は、長時間じっくりかけて熟成され、キュアリング貯蔵されたさつまいものみを使用しており、糖度が高い焼き芋をご提供します。スチームコンベクションでじっくり焼き上げることによって、中はとろとろ、その皮もこげることなく、美味しく召し上がっていただけます。皮をこがさないことにより、さつまもにいきわたる熱を均一になり、より美味しい焼き芋が焼きあがります。
RENTL SPACE
シェアキッチン＆コワーキングスペースも承っております。詳細はDMまたはお電話にてお問い合わせください。
About
2021年4月12日、カフェ＆バー芋と野菜は、学生の街京都市に、お客様の健康を食で支えていくことを目的として、立命館大学衣笠校すぐそばに「芋と野菜 京都衣笠本店」をオープンしました。
代表の中村がパーソナルトレーナーとして活動しながら、焼き芋屋を経営し、お客さまとお話しをする中で、「お客さまの身体づくりを、トレーニングだけではなく、食を通じても支えていきたい。自分がトレーニングをする中で気づいた焼き芋の美味しさや魅力を、多くの人に届けたい。健康食へのこだわりと農業を追求し、体現させたい。」という強い想いを抱き、このカフェ＆バー芋と野菜は始まりました。
カフェ＆バー芋と野菜に来られるお客様に、焼き芋の美味しさにふれ、栄養バランスのとれた食生活を考えるきっかけにしていただきたいです。学生さん、トレーニングに励んでいる方、ご近所の方、イベント等でお店のことを知っていただいた方、健康的で美味しい食事をたのしみたい方など、みなさまのご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
代表 中村佑
2015年立命館大学経営学部国際経営学科卒業。損保ジャパン株式会社を経て、2020年独立、起業。レンタルフィットネスジムPLUS FITNESS KYOTO、キッチンカー芋屋Mitu、無農薬野菜農家を営む中で、お客様の健康を食で支えたいと考え、2021年カフェ＆バー「芋と野菜」をオープン。
2021年4月１日、カフェ＆バー芋と野菜は、学生の街京都市に、お客様の健康を食で支えていくことを目的として、立命館大学衣笠校すぐそばに「芋と野菜 京都衣笠本店」をオープンしました。
代表の中村がパーソナルトレーナーとして活動しながら、焼き芋屋を経営し、お客さまとお話しをする中で、「お客さまの身体づくりを、トレーニングだけではなく、食を通じても支えていきたい。自分がトレーニングをする中で気づいた焼き芋の美味しさや魅力を、多くの人に届けたい。健康食へのこだわりと農業を追求し、体現させたい。」という強い想いを抱き、このカフェ＆バー芋と野菜は始まりました。
カフェ＆バー芋と野菜に来られるお客様に、焼き芋の美味しさにふれ、栄養バランスのとれた食生活を考えるきっかけにしていただきたいです。学生さん、トレーニングに励んでいる方、ご近所の方、イベント等でお店のことを知っていただいた方、健康的で美味しい食事をたのしみたい方など、みなさまのご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
代表 中村佑
MENU
FOOD フード
| 熟成蜜芋サンド（紅はるか） | ￥580 |
| 熟成蜜芋サンド（シルクスイート │ハロウィンスイート） | ￥580 |
| 焼き芋（紅はるか・鳴門はるか） | ￥4/g |
| 焼き芋（シルクスイート・ひめあやか） | ￥3/g |
| 芋皮チップス | ￥800/袋 |
| 極蜜スイートポテト | ￥800/個 |
| 蜜芋カステラ | ￥1800/台 |
DRINK ドリンク
COFFEE
| ice/hot | ￥350 |
| カフェラテ | ￥450 |
| カプチーノ | ￥500 |
LINE公式アカウント
RENTAL SPACE
- FREE Wi-fi
- FREE Charge
ACCESS
芋と野菜
〒603-8341 京都市北区小松原北町26-5
OPEN | 営業日時はカレンダーを参照ください。
CLOSE｜営業日カレンダーを参照ください。
CONTACT
075-463-7682
(営業時間中受付)